Abdijbier Rolduc - Blow! Your mind weizen - 6%

Blow! your mind Weizen is a traditional German style Wheat-beer that we have given a modern twist by putting it through the process of dry hopping. This procedure, invented by American Craft brewers, frees the aromas from the hop without making the beer bitter. It gives this Weizen a rich, fruity flavor, and a firm aftertaste.
Much like the World Music Contest, the Blow! your mind Weizen is truly international. It is brewed in Kerkrade, with ingredients from France, Germany, the United States, and the Netherlands. The secret ingredient is music, of course.

Brouwgilde Abdij Rolduc

De brouwerij is gevestigd op het eeuwenoude Abdijcomplex Rolduc in Kerkrade. Een plek vol met historie, moderne bedrijvigheid en daardoor tijdloos, net als onze bieren! Abdij Rolduc was een geheel zelfvoorzienend ‘dorp’ waarin een bierbrouwerij natuurlijk niet kon ontbreken. De brouwerij stamt dan ook uit de 10e eeuw, maar is in de loop der eeuwen meerdere keren afgebrand en na de laatste brand, rond 1750, niet meer opnieuw in bedrijf genomen.